企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
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手机号码: | 15169995951 |
公司官网: | www.jiesuer.com |
公司地址: | 山东省滨州市兴福东工业园 |
发布时间:2021-11-21 17:46:43
怎样手洗烧烤签子
在盆里注入温热水,再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀;把烧烤签理顺,放在盆里侵泡5分钟,然后双手握着烧烤签,来回搓洗;
用水砂纸把烧烤签来回的拉几次,待下次穿烧烤时,就很容易穿了;后在盆里装一些清水,滴入适量84消毒液,侵泡5分钟,再用清水冲洗几次,摊开晾晒,既卫生,又干净,晾干之后就可以正常使用了
注意:
1.用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。
4.刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附:飘香酱的调制
1.配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4.用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。
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